Questo è lo spazio che ho deciso di dedicare a me stessa, per parlare di qualsiasi cosa che riguardasse Moca. Allora parlo del pensiero fisso che ho da un po' tempo a questa parte, come molti di voi se ne saranno accorti sto parlando del cibo. Esattamente un anno fa pesavo 57 chili per un metro e 55 d'altezza, tornata dall'estate con la nonna che mi cucinava i piatti migliori dell'universo. In uno dei miei posti preferiti, Marina di massa, dove si mangiano un giorno sì e l'altro pure sgabei alla nutella e crepes da Paolino all'1 di notte. Decisi che era arrivato il momento di modificare il mio corpo, così ho iniziato a mangiare sano. Niente dieta drastica, nessuna privazione. Molto semplicemente davo il meglio di me stessa durante le lezioni di karate, che più sudato di me non c'è nessuno in quelle ore. E le donne della mia vita (nonna e mamma) mi hanno aiutata sopportando i miei scleri, i miei pianti e cucinandomi sempre ciò che chiedevo. Grazie mille, senza voi non ce l'avrei mai fatta! Comunque con alti e bassi sono arrivata a giugno che la prova costume non l'ho solo superata, ma i costumi mi stavano addirittura larghi! Nessuna sensazione è migliore, ve lo posso assicurare. Oltretutto dopo aver fatto la visita medica per l'agonismo di karate, il medico mi stava misurando il peso e l'altezza e sussurra "157 centimentri" e io incredula dico "cosaaaa? ma è sicurooo?" con un urlettino da ochetta, e lui si mette a ridere e mi dice "sì, perchè?" - "sono cresciuta di due centimetri" tutta felice. Poi gli chiedo "ma sono sovrappeso?" - " no, assolutamente no!". Queste erano le mie soddisfazioni. E poi una scommessa fatta con mamma "se perdi 5 chili ti faccio fare il piercing all'ombelico", bene gente ne ho persi addirittura 7! Arrivo a luglio che finalmente sono perfetta e fiera di me, dopo un anno di amore verso me stessa. E poi parto, e poi "tanto sono in Australia posso mangiare quanto voglio" ma poi inizia la routine, ed in Australia ci stai per 5 mesi. Ed in quei mesi sei una persona, un'adolescente con un fidanzato che l'aspetta. Una ragazza che dà fin troppa importanza alla bilancia, alle calorie, al cibo sano. Perché io mi amo troppo e non posso sopportare di avere una brutta pelle, dei rotolini di ciccia e di non riuscire a fare le scale perché inizio ad affannarmi. (Sì mi ci vuole qualche chilo in più e già il mio corpo si affanna facilmente!). Però sono stata molto male e sfogavo tutto sul cibo, annoiata, triste, nostalgica. 10 chili in più in due mesi. Sembra impossibile gente, ma il mio corpo assorbe come quello dei bambini. Giuro. Che se fumo una sigaretta (una!) resto con l'affanno tutto il giorno anche solo per camminare e se bevo un caffè non essendo abituata non riesco ad addormentarmi. Fatto sta che arrivo a pesare 60 chili e non mi è mai successo, mai in tutta la vita. Sono sovrappeso adesso. Decido di fare qualcosa, voglio amare il mio corpo e renderlo di nuovo sano. I nonni mi hanno regalato 100 euro al compleanno,non li spendo in cose futili, non penso neanche minimamente ad indumenti. Adesso non mi entrerebbe la taglia 40, che schifo. Allora scelgo di andare in palestra, mi iscrivo per tre mesi.
E cambio famiglia, trovo il mio angelo. Matt. Mio papà. E' davvero un angelo per me, perché mi rende possibile l'amare il mio corpo, mi cucina sempre cose fatte in casa. Niente di confezionato e sempre cibi diversi, passa le ore a cucinare per me e sua moglie. Sono la sua "figlia" italiana che ha sempre paura di deludere perché ha mangiato tutta la vita del cibo davvero buono, ma lui mi sorprende sempre. Sempre verdura, carne, pesce. E se decide di cucinare carboidrati mi fa il piatto più buono che io abbia mangiato in Australia, come il suo risotto che mi ha ricordato tanto quello della nonna. Ed ecco che da tre settimane ho finalmente ritrovato un equilibrio, non so se sono già dimagrita. Io vorrei ottenere tutto subito dato che non ho pazienza (la genetica del nonno è nel mio DNA hahah), ma domani mattina è il giorno della bilancia. Ma sinceramente non è la cosa più importante. La mia pelle sta migliorando piano piano, non ho più mal di pancia e quando mi addormento la sera sono davvero fiera di quelle ore di lavoro in palestra che mi stancano tantissimo. E quando mi sveglio con le gambe doloranti sono davvero soddisfatta. Non posso negare di odiare la palestra, odiare il fatto di fare esercizio fisico. Io sono più intellettuale, stare tutto il giorno a leggere e studiare, è davvero un grande sforzo per me lavorare sul cardio e sudare. L'unico metodo per farmi amare l'attività fisica è il karate, perché lo amo così tanto che non mi accorgo dello sforzo (tranne quando il mio maestro ci fa fare pliometria, che lo sento eccome! ahahah). Comunque senza lui, senza Santo che mi incita a dare il meglio, a non arrendermi è davvero difficile. Per questo sono davvero fiera di me, perché sto andando in palestra ogni singolo giorno e vinco quasi sempre le sfide che mi propongo. So che per perdere peso devo aspettare, ma so anche che arriverò alla fine di questa esperienza con tre mesi di cibo sano e palestra alle spalle che significa sicuramente un piccolo miglioramento. Tutto questo amore per il cibo sano mi ha fatto venire una tremenda voglia di imparare a cucinare, e sia nonna che mamma sanno che al mio ritorno saranno le mie maestre. Non vedo l'ora, sto guardando molti blog che pubblicano ricette particolari. Mi sono interessata al mondo vegano perché è molto interessante e le ricette sono magre
e salutari, anche se come ben sapete non mi interessa degli animali, sono una persona molto cattiva lo so. Ma non diventerei mai vegana o vegetariana (anche se lo sono stata per qualche mese perché non sopportavo più il sapore della carne) perché è una vita troppo complicata per me e poi, ripeto, niente compassione per gli animali hahah. Comunque fatto sta che le ricette siano interessantissime e che io mi sia innamorata delle persone vegane perché lottano con tutto il cuore per ciò in cui credono. Quindi ho deciso di lasciarvi qualche ricetta che ritengo interessante, dato che io non posso cucinare (non sono capace e quaggiù è un po' difficile haha). Anyway questa è la ricetta di una torta alla zucca del mio blog preferito che vorrei tanto cucinare, ma aspetterò di tornare a casa! Vi basta cliccare QUI. Se qualcuno la prova ne sarei molto felice e vorrei sapere com'è venuta!
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